Vitalpilz - Joghurt mit Früchten
1 Becher frischer Joghurt
frische Früchte (können auch gefroren sein)
1 EL Vitalpilzpulver nach Wahl
Den Joghurt mit einigen Früchten und dem Pilzpulver in einen Mixer geben, bis eine glatte Masse entsteht. Diese in eine Schüssel füllen und mit den restlichen Früchten garnieren.
Fertig ist der schnelle und leckere Frühstückssnack!
Chia-Vitalpilz -Pudding mit Früchten
1 EL Chia Samen
100 ml Milch
2 EL Haferflocken
100 g Joghurt
1 EL Vitalpilzpulver nach Wahl
Obst nach Wahl
Am Vorabend die Chia Samen, die Milch, das Pilzpulver und die Haferflocken gut miteinander verrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag den Joghurt untermengen und mit dem Obst garnieren.
Fertig ist der leichte und gesunde Pudding!
Leckere Müsli-Bowl mit Vitalpilzen
1 Becher Joghurt
1 EL Vitalpilzpulver nach Wahl
100 g Müsli
Honig
Zimt
Obst
Den Joghurt mit dem Vitalpilzpulver (am besten im Mixer) verrühren. Den Joghurt in eine Schüssel oder Glas füllen, anschließend Müsli und Früchte dazugeben. Nun noch eine Prise Zimt und Honig dazugeben.
Extratipp: Wer mag kann auch den halben Joghurt mit gefrorenen Früchten im Mixer zu einem "Eis" verarbeiten und unten als Basis in die Schüssel füllen!
Vitalpilz-Pfannkuchen
2 Eier
1 EL Vitalpilzpulver nach Wahl
150 g Mehl
150 ml Milch
1 Prise Salz
Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Pfannkuchen mit etwas Öl (wer den Geschmack mag kann auch Kokosöl hernehmen) in der Pfanne braten.
Anschließend mit Puderzucker und Obst servieren.